"Vegetarisch vollwertig kochen" & "Ungetrübter Sushi-Verzehr?"

Quelle: carstens-stiftung.de
Vegetarisch vollwertig kochen
Naturheilkunde für zu Hause

Dr. Anna Paul, Sigrid Bosmann

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist eine tragende Säule für den gesunden Lebensstil. Zusammen mit regelmäßiger Bewegung und einem gelassenen Umgang mit Stress dient sie der Förderung der Selbstheilungskräfte und steht damit ganz im Zeichen moderner naturheilkundlicher Ordnungstherapie.

Siehe unter:
http://naturundmedizin.de/ratgeber/patientenratgeber/index.php?limit=0&cat=21&nr=12&id=103

Ungetrübter Sushi-Verzehr?

Kamillenextrakt gegen Fadenwürmer

Anisakiasis ist eine bei uns relativ seltene und unbekannte Krankheit, da sie nur nach dem Verzehr von rohem Fisch auftreten kann, wenn dieser nicht wenigstens vor dem Verzehr auf unter -20°C heruntergekühlt worden ist. Die Fische sind mit Fadenwürmern (Nematoden) infiziert, deren Larven im Menschen hauptsächlich zu Magen-Darm-Beschwerden führen.

Die Entwicklung neuer Arzneien hinkt der Zunahme an Krankheitsfällen pro Jahr bisher hinterher. In einer aktuellen Studie ...

siehe unter:
http://www.carstens-stiftung.de/artikel/ungetruebter-sushi-verzehr.html

Quelle: carstens-stiftung.de